|
South Beach Fase 1
Drikkevarer
Kaffe, te og sukkerfri cola, dog højst 2½ dl. pr. dag i alt (pga. koffein-indholdet).
Sukkerfri sodavand ,Vand
Frugter
Citron, Lime
Grøntsager
Alle slags friske, frosne, eller konserverede grøntsager (uden sukker) dog undtaget: grønne ærter, gulerødder, kartofler, majs og rødbeder.
Krydderier
Alle slags sukkerfri krydderier
Kød, fisk og æg
Alt slags fedtfattigt kød (under 10 g fedt pr 100 g kød)
Alle slags fisk og skaldyr
Fedtfattigt pålæg (under 10 g fedt pr 100 g kød)
Æg
Mejeriprodukter
Alle slags fedtfrie eller fedtfattige oste
Fedtfattig Creme Fraiche
Fedtfattig sojamælk
Kaffefløde 9%
Minimælk
Skummetmælk
Nødder
Alle slags tørristede og usaltede nødder, dog højst 20 stk. pr. dag.
Olier og fedtstoffer
Dressing med lavt sukkerindhold
Majsolie
Margarine uden transfedtsyrer
Mayonnaise
Olivenolie
Rapsolie
Sesamolie
Solsikkeolie
Vindruekerneolie
Slik
Alt slags sukkerfri slik i meget begrænset omfang, og kun hvis du slet ikke kan lade være!
South Beach Fase 2
I South Beach kurens fase 2, fortsættes med fødevarerne fra fase 1, men de suppleres nu med blandt andet rødvin, frugt, pasta og brød.
Fase 2 skal følges, indtil det ønskede vægttab er opnået.
Brød
Fuldkornsbrød (højst 1 skive pr. dag)
Fuldkornskiks (højst 4 stk. pr. dag)
Fuldkornspitabrød (højst 1 stk. pr. dag)
Rugbrød (højst 1 skive pr. dag)
Drikkevarer
Kaffe, te og sukkerfri cola, dog højst 2½ dl. pr. dag i alt (pga. koffein-indholdet).
Rødvin
Sukkerfri sodavand, Vand
Frugter (højst 300 g. pr. dag)
Appelsin
Banan
Blommer
Citron
Druer
Fersken
Jordbær
Kirsebær
Kiwi
Lime
Pære
Æbler
Grøntsager
Alle slags friske, frosne, eller konserverede grøntsager (uden sukker) dog undtaget: grønne ærter, gulerødder, kartofler, majs og rødbeder.
Grønne ærter (højst ½ kop pr. dag)
Søde kartofler
Gulerødder
Krydderier
Alle slags sukkerfri krydderier
Kød, fisk og æg
Alt slags fedtfattigt kød (under 10 g fedt pr 100 g kød)
Alle slags fisk og skaldyr
Fedtfattigt pålæg (under 10 g fedt pr 100 g kød)
Æg
Mejeriprodukter
Alle slags fedtfrie eller fedtfattige oste
Fedtfattig Creme Fraiche
Fedtfattig sojamælk
Fedtfattig yoghurt med frugt
Kaffefløde 9%
Minimælk
Skummetmælk
Morgenmadsprodukter (højst ½ kop pr. dag)
All Bran
Havregryn
Müsli
Nødder
Alle slags tørristede og usaltede nødder, dog højst 20 stk. pr. dag.
Olier og fedtstoffer
Dressing med lavt sukkerindhold
Majsolie
Margarine uden transfedtsyrer
Mayonnaise
Olivenolie
Rapsolie
Sesamolie
Solsikkeolie
Vindruekerneolie
Pasta og ris (højst ½ kop pr. dag)
Brune ris
Fuldkornspasta
Slik
Alt slags sukkerfri slik i meget begrænset omfang, og kun hvis du slet ikke kan lade være!
Mørk chokolade med mindst 70% kakao (i meget begrænset omfang)
Popcorn (i meget begrænset omfang)
|
